Cookies-Eis (ohne Eismaschine)

yummi yummi yummi! :)

Eine sehr gute Freundin von mir, Nina, hat zu Hause eine Eismaschine. Ich will mir unbedingt eine kaufen, aber ich wüsste nicht wohin damit :( deshalb hatten wir uns vorgenommen Eis zu machen.

2 Stunden bevor ich zu ihr gehen wollte kam eine Nachricht:
Hey Vivian, man muss die Eismaschine leider 24 Stunden vor dem Gebrauch ins Eisfach legen :O Ups.." :D Aber wir wären ja keine Mädchen, wenn wir uns dann nicht zu helfen wüssten!
Inspiriert von dem kindheitsprägendem Eis von Fruchtzwerge haben wir einfach eine Milch-Cookies-Mischung gemacht und sie dann in Eisförmchen gefüllt. Das Ganze kam dann in den Gefrierschrank. Fazit: Super lecker, erfrischend und Schokoladen-Verlangen-Stillend :))

Zutaten:

1/2 L Milch
1 1/2 Packungen Cookies
100g Schokolade

Und so gehts:

1. Die Milch mit der Hälfte der Cookies in einen Mixer geben, oder mit einem Handmixer vermixen
2. Den Rest der Cookies und die Schokolade grob zerbröseln und zu der Milch-Mischung geben
3. Das Ganze in die Eis-Förmchen füllen und ca. 2-3 Stunden ins Gefrierfach legen