Botschaftskekse

Ihr habt einen Schwarm, traut euch aber nicht ihm eure Liebe zu gestehen?
Eure beste Freundin hat Geburtstag, ihr wisst aber nicht was ihr schenken sollt?
Oder habt ihr euch noch nie getraut jemanden mal so richtig die Meinung zu sagen?

Hier kommt die Lösung!  -  Botschaftskekse

Zutaten:

50g Zucker
1P Vanillinzucker
1 Eigelb
100g Marzipan-Rohmasse
150g Butter
250g Mehl

Und so gehts:

1. Die Butter weich schlagen
2. Mit Zucker, Vanillinzucker und Eigelb vermischen
3. Mehl dazugeben
4. Marzipan in kleine Stücke reißen


( Es ist normal, dass kein richtiger Teig entsteht, man muss erst alles verkneten )

 5. Nachdem man den Teig gut durchgeknetet hat, muss er 45 Minuten im Kühlschrank gelagert werden

6. Mit beliebigen Förmchen den Teig ausstechen und die Buchstaben in den Stempel legen

ACHTUNG!

daran denken, dass die Schrift spiegelverkehrt sein muss!

7. Botschaft leicht in die Kekse eindrücken
8. Bei 180° ca 8-10 Minuten backen, bis sie gold-braun werden

Und schon kann der lustige Lese-und Knabberspaß losgehen :)